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こんにちは!

西荻窪駅から歩いて5分、赤いVESPAとワンコがいる
隠れ家的なカフェ【BUNNY BEACH】の若菜です!

『日曜の朝、「秋」は匂ひも新しく新聞紙折、
さはやかに衣嚢(かくし)に入れて歩みゆく・・・』

とは、有名な文学者「北原白秋」さんの一節ですが、

「北原白秋」さんの「白秋」は
五行説の季節の色からとった名前なんだそうですよ。

その割になぜ、秋なのに
「白い秋」なのか?って思いませんか?

実は、秋は『色なき季節』と言われていて、
白はいろんな色を表現ができる色だから
白は「一色」として括らないんだとか、、。

白は色の1つでもあり、色じゃない、、、なんて
深いですよね〜。

それだけ秋は1つの色に染まる事なく、
いろんな色を表現できる季節でもあるんですね、、。

こんな季節は、彩る景色を見ながら
紅葉狩りにでものんびりと行っていと思っちゃいます!

そんな中、
10月は何かとバタバタと忙しい人も多いみたいですね。

隠れ家的なカフェ【BUNNY BEACH】の人気メニュー
(とくにスイーツ男子の方)の週替わりパフェを食べて
お仕事の疲れを癒してはどうでしょうか?

今週の週替わりパフェは今の季節にぴったり!

《秋色パフェ》です!

秋といえば、栗、栗といえば茶色のイメージですが、
実は赤系の明るい色がぴったりくるのも秋です!

そこで敢えて栗でなく、
『真っ赤なベリー系』をトッピング。

さっぱりめのチョコレートアイスに
「ぽてっ」と乗る生チョコが深みのある秋の味へと
グラデーションしていくのですが、

それだけでは、よくあるチョコレートパフェに
なってしまうので【BUNNY BEACH】のパフェは、

ちょっとワインっぽいぶどうのジェラートを
加えて程よい酸味とチョコレートの甘さとの
コラボレーションをしてみました。

トッピングの「ドーナツアイス」はぶどうの
ジェラートをディップして食べると美味しいですよ!

最後に『コーヒーゼリー』が冷たい口の中を
ちょうど良い温度まで戻してくれます。

ぶどうとベリーのさっぱりした味とビターな
チョコ味の絶妙なバランスを楽しんでくださいね。

【BUNNY BEACH】の
《秋色パフェ》は期間・数量限定です。
皆さんのご来店をお待ちしております!

P.S.

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営業時間のお知らせです!
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・10/28(日) 18:00~貸切となります!

『バイク女子部 ハロウイン・パーティー』

営業時間がいつもと異なりますので
お間違いがない様に何卒、よろしくお願いします。

今日も最後まで
ありがとうございます!




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「BUNNY BEACH(バニービーチ)」
アクセス:「西荻窪」駅から徒歩5分
〒167-0042 東京都杉並区西荻北2丁目9−9
営業時間:11:30~22:00(L,O,21:00)
西荻窪のカフェ(夜カフェ)
ハンバーガー/ラザニア/日替わり定食/フォカッチャ/パフェ(インスタ映えします!)

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